マカロニサラダをコク旨に!
いつものレシピに足すだけで美味しくなる、隠し味と相性の良い具材の紹介です。
はちみつはマカロニサラダをまろやかに!
マスタードははちみつとの相性が良く、美味しいアクセントに。はちみつとマスタードの組み合わせがおすすめの隠し味です。
ヨーグルト、サワークリーム、生クリームのどれかを足すと、まろやかさにコクも加わります。
リッチな味付けになりますので、ぜひ試してみて下さい。
マカロニサラダには、ハム、サラミ、サラダチキンなどのお肉類が合います。特にサラミは旨みが強くてアクセントになります。
固茹でしたゆで玉子を潰して加えると、持ったりしてリッチなテイストになります。
シュレッドチーズ、角切りチーズはコクが増して美味しいです。
野菜類では、グリーンピース、コーン、にんじん、パプリカがおすすめ。食感が美味しく、彩りが綺麗で華やかな1品になります。
注意点:ソースが薄まってしまわないよう、野菜の水気を良くとって加えてくださいにゃ。
こちらのマカロニサラダレシピは、彩りマカロニサラダのレシピで紹介しています。